Отправлено: 24.10.13 14:33. Заголовок: ВКУСНЯШКИ !

Друзья , давайте делится рецептами .
Многие из нас готовят разные вкусные блюда , а многие любят вкусно покушать .
Давайте делится [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 14:46. Заголовок: я начну БЫСТРО,ВКУС..

я начну

БЫСТРО,ВКУСНО И ДОСТУПНО

Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.

Колбаса копченая - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консервированная. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!

 Отправлено: 24.10.13 14:49. Заголовок: Alisa А я кажется п..

Alisa А я кажется помню эту вкусняшку [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 14:48. Заголовок: Я вам расскажу рецеп..

Я вам расскажу рецепт моего любимого салата .

"торт из крекеров"
Ингредиенты
Крекеры соленые (круглые) - 250 г.
Рыба консервированная ( тунец или горбуша) - 1 банка.
Яйца - 4 шт.
Сыр (любой по вкусу ) - 150 г.
Чеснок - 1-2 зубчик.
Майонез - 250 г.
Зеленый лук - 1 пучок.

приготовления
1. Яйца отварить,остудить, очистить и натереть на средней терке, смешать с 2 ст.л. майонеза
(два желтка отложить ).

2. Открыть консервированную с рыбу и хорошо размять вилкой.

3. Зеленый лук мелко нарезать.

4. Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок мелко нарезанный, смешать с майонезом.

5. Салат выкладывать слоями на большое блюдо:
крекеры (12 шт.),
яйца с майонезом, крекеры,
рыба, зеленый лук, крекеры,
сыр с майонезом и чесноком, крекеры,
все смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

Дать постоять салату 2 часа при комнатной температуре и 1час в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.

ВКУСНО [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 14:49. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/..

Салат с креветками

Ингредиенты:
креветки 500 гр
картофель 1 шт,
морковь 1шт,
авокадо 1-2 часть,
яйца 2 шт,
соль,
желатин 2 ч л,
вода о,5 стакана,
майонез, сметана
Украшения-зелень,лимон креветки

Приготовление:
Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин,перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.
салат готов.

Приятного аппетита!

 Отправлено: 24.10.13 14:50. Заголовок: янда надо попробоват..

янда надо попробовать , у меня Андрюха обожает креветки и особо в салатах

 Отправлено: 24.10.13 14:51. Заголовок: Котлетки из крабовых..

Котлетки из крабовых палочек [взломанный сайт]

1. Крабовые палочки - 200гр

2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - по вкусу
4. Яйца - 1-2шт

Приготовление:

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца

Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

P.S.
теперь я делаю без чеснока,но с добовлением мякоти свежего помидара.Обваливаю в сухариках.

 Отправлено: 24.10.13 14:56. Заголовок: Alisa пишет: Котлет..

Alisa пишет:

цитата:

Котлетки из крабовых палочек

убила , [взломанный сайт] надо сделать [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 14:53. Заголовок: а сегодня у меня вот..

а сегодня у меня вот эта вкуснышка




1,5-2 стакана круглозернового риса
-350 гр.мясного фарша

-1 луковица
-1 морковь
-1 яйцо
-1ч.л. сметаны или майонеза
-подсолнечное масло
-вода
-соль
-перец черный молотый

Рис промыть,залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.Варить до готовности.
Лук и морковь почистиь,помыть. Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш слегка обжарить,посолить,поперчить.Далее жарить на небольшом огне. Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.
Жарить,пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.
В форму для запекания,слегка смазанную подсолнечным маслом, выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.
На рис выложить слой мяса с луком и морковью.
Сверху выложить ещё слой риса.
Яйцо взбить с 1 ч.л .сметаны и 2 ст.л. воды. Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности. Яичная смесь впитается и скрепит запеканку,чтобы она не развалилась.
Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10-15 мин.

Приятного аппетита!

 Отправлено: 24.10.13 14:57. Заголовок: Alisa пишет: а сего..

Alisa пишет:

цитата:

а сегодня у меня вот эта вкуснышка

Я ЕДУ , Я ЖЕ ЛЮБЛЮ ВКУСНО КУШАТЬ , ВСЕ САЖУСЬ В АВТО

 Отправлено: 24.10.13 18:31. Заголовок: Alisa пишет: сегод..

Alisa пишет:

цитата:

сегодня у меня вот эта вкуснышка

и тут сверху я посыпала тертым пармезаном и закрыла крышкой

 Отправлено: 24.10.13 14:55. Заголовок: А вот рецепт моего д..

А вот рецепт моего диететического салатика [взломанный сайт]


салат с апельсинами

Капуста белокочанная свежая - 125 г.
Квашенная капуста - 125 г.
Лук красный - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Маслины - 5-7 шт.
Для заправки:
Чеснок - 1 зубчик.
Белый перец молотый - 1/4 ч. л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, саха, уксус - по вкусу.


приготовления

1 . Нашинковать свежую капусту посолить по вкусу и оставить на 20 минут.
2. Добавить столько же квашенной капусты.
3. красную луковицу нарезать тонкими кольцами.
4. Большой апельсин разобрать на дольки, удалить плёнки, а мякоть нарезать.
5 .Все смешать и заправить салат заправкой.
6 .Заправка:
измельчить чеснок, добавить белый перец, соль, сахар и уксус. Влить растительное масло и тщательно перемешать.
7. Готовый салат выдержать в холодильнике в течение двух часов. Украсить салат маслинами.

 Отправлено: 24.10.13 15:07. Заголовок: А я сегодня буду гот..

А я сегодня буду готовить рубку .
Лосось жареный в гранатовом соусе

Гранатовый сок - 120 мл.
Уксус винный - 60 мл.
Мед - 2 ст.л.
Растительное масло (можно оливковое) - 120 мл.
Зерна граната - для украшения.
Зеленый лук - пучок.
Филе лосося - 1кг можно и меньше , и больше.
Листья салата - 3-4 шт.
Соль, перец - по вкусу.

1 Гранатовый соус. В миске среднего размера размешайте гранатовый сок, уксус и мед. Оставьте смесь на 10 минут. Затем влейте масло и добавьте специи (соль, перец). Размешайте получившийся соус с нарезанным луком и зернышками граната, после чего отлейте из миски 120 мл. в другую емкость и поставьте ее в холодильник.
2 По желанию, можно посолить и поперчить филе лосося. Затем положите куски рыбы в стеклянную или керамическую миску размером, примерно, 20 на 30 сантиметров. После чего залейте филе гранатовым соусом. Убедитесь в том, что рыба полностью покрыта маринадом и накройте миску пластиковой крышкой и поставьте охлаждаться в холодильник минимум на 20 минут (но не дольше 3 часов!).
3 Разогрейте домашний настольный гриль. Если гриля пока нет, можно использовать обычную сковородку. Разместите на горячем гриле куски рыбы и обжарьте в течении 5 минут с обеих сторон. Обычно на жарку не требуется больше, если толщина кусков не превышает 1,5 сантиметра.
4 Выложите готовую рыбу на листья салата и полейте оставшимся в холодильнике гранатовым соусом.

Приятного аппетита! [взломанный сайт]

Я готовлю это блюдо чаще с тунцом , мне больше нравится .

 Отправлено: 24.10.13 15:07. Заголовок: А этот рецеп я обажа..

А этот рецеп я обажаю!!!!
Если у вас на пороге гости или просто захотелось сладенького-это то что надо

Готовое песочное тесто
Раскатываем на протвине и смазываем вареньем из черной смородины.
СТавим в духовку до готовности.
И Все
И Будет вам СЧАСТЬЕ [взломанный сайт]
Теперь я делаю такие маленькие пирожки в кекснице

 Отправлено: 24.10.13 15:08. Заголовок: Alisa пишет: Если у..

Alisa пишет:

цитата:

Если у вас на пороге гости или просто захотелось сладенького-это то что надо

 Отправлено: 24.10.13 15:09. Заголовок: Alisa Таня , а тот..

Alisa

Таня , а тот тортик с печеньками всетаки затвердел ?
Он был вкусный но почему не затвердел ..... [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 17:49. Заголовок: Марина А. пишет: Та..

Марина А. пишет:

цитата:

Таня , а тот тортик с печеньками всетаки затвердел ?

Ингредиенты:
-1 банка концентрированного молока без сахара
-1 банка сгущёного молока с сахаром

-1 лимон
-песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (я брала Марию Затяжное, но в следующий раз возьму помягче что-то типа Юбилейного обычного - это будет идеальный вариант!)

Приготовление:
1. Выливаем в посудину две банки молока, туда же сок одного лимона. Немного взбиваем или перемешиваем.
2. Будет очень жидкий крем, после лимона он немного загустеет, но совсем немного )) Так и надо!
3. Теперь берем форму для торта какую вам удобно (я выстелила ее пищевой пленкой - так удобнее утром доставать тортик) и выкладываем туда слой печенья, заливаем тонким слоем крема, еще слой печенья, еще крем...так пока не кончится последний.
4. Ставим в холодильник на ночь!


ДОБАВТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В КРЕМ

 Отправлено: 24.10.13 15:11. Заголовок: Нифига http://www.yo..

Нифига
Я позже напиши рецепт, но масло надо добавить.
Я сейчас с планшетника
Так что мне тяжело)))))

 Отправлено: 24.10.13 15:15. Заголовок: Alisa пишет: Нифига..

Alisa пишет:

цитата:

Нифига

вот сказал тебе Дима , что что то не так [взломанный сайт]

 Отправлено: 24.10.13 15:15. Заголовок: САЛАТЫ 1.рыба красна..

САЛАТЫ
1.рыба красная малосоленая
Огурцы
помидоры
Адыгейский сыр
Заправить майонезом или йогуртом
______________________________________________________

2.огурцы
Помидоры
Сладкий перец
Листья салата
Фасоль в собственном соку
Сухарики
Заправит майонезом

 Отправлено: 24.10.13 15:16. Заголовок: Alisa пишет: САЛАТЫ..

Alisa пишет:

цитата:

САЛАТЫ 1.рыба красная малосоленая Огурцы помидоры Адыгейский сыр Заправить майонезом или йогуртом ______________________________________________________ 2.огурцы Помидоры Сладкий перец Листья салата Фасоль в собственном соку Сухарики Заправит майонезом

какой простой и наверняка вкусно [взломанный сайт]